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TOPページ > 更年期を乗り切るために身につけたい生活習慣 > 野菜は毎日欠かさずに
ビタミン、ミネラル、食物繊維をとる上で、野菜は欠かせない食材です。
野菜は低エネルギーで、多く含まれる食物繊維には、コレステロールの吸収を遅くする働きがありますから、毎日とりたい食材です。
さらに、食物繊維をたくさんとれば、早食いや大食いを防ぐ効果も期待できます。様々な調理方法を工夫し、いろいろな種類の野菜をとるように心がけましょう。