野菜は毎日欠かさずに

00015691_T%5B1%5D.jpgビタミン、ミネラル、食物繊維をとる上で、野菜は欠かせない食材です。

野菜は低エネルギーで、多く含まれる食物繊維には、コレステロールの吸収を遅くする働きがありますから、毎日とりたい食材です。

さらに、食物繊維をたくさんとれば、早食いや大食いを防ぐ効果も期待できます。様々な調理方法を工夫し、いろいろな種類の野菜をとるように心がけましょう。