朝食抜きもまとめ食いも要注意
よく朝食を抜く人がいますが、朝食を抜くと、体は飢餓状態になり、次の食事の時にエネルギーをためて温存しようとします。ですから、これはダイエットには逆効果といえます。また、空腹を我慢した後の「まとめ食い」は、体脂肪が増加しますから、慎むようにしましょう。
バランスのとれた食生活を
バランスのとれた食事の基本は、炭水化物（ごはん・パン・麺類など）、タンパク質（肉、魚、卵、乳製品、大豆製品など）、脂質の三大栄養素と、食物繊維の多い野菜、海草、キノコ類をバランスよくとることです。健康は、毎日の食事が元となるものですから、２週間ほどメニューを書き出してチェックしてみましょう。どんな傾向の食生活かがよくわかります。