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TOPページ > 更年期を乗り切るために身につけたい生活習慣 > 早食い・大食いは肥満を促進させる
食事はとると栄養が吸収されて血糖値が上がり、インスリンが分泌されて摂取抑制系を刺激します。
また、脂肪細胞に脂肪がたまると、レプチンという物質が分泌されて、満腹感を感じます。
ところが、それらの信号が作用するまで15~20分ほどかかるので、その前に早食いして大量に食べると過食になります。当然、その結果は、肥満に直結しています。