食卓の上の塩や醤油を片づけよう

塩分を減らす工夫をしよう塩分チェックをしたところ1日10グラム以上の塩分を摂取している人は、塩分を減らす努力をしましょう。しかし、急に塩分を減らそうとすると無理がありますから、負担なく減塩するようにしましょう。

減塩の第1歩は、塩、醤油、みそなどの調味町の使い方に慎重になることです。何よりも食卓に塩や醤油を置いているのであれば片づけ、その代わり、酢やレモン、スパイスなどを活用するようにしましょう。